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　　醋發源于西周，三千多年來，流傳至今，昌盛不衰，是生活中不可或缺的調味品，也是老百姓在缺醫少藥時用于防病治病的常用食品。民諺有“一天一兩醋，不用找大夫”的說法，我國醫方經典名著《隋息居飲食譜》一書中也對食醋的保健功能詮釋為“開胃、養肝、強筋、暖骨、醒酒、消食、下氣、辟邪、解諸毒”。
　　岐山天誠醋業有限公司生產的“呂尚”牌香醋采用傳統的純糧大曲釀造，天然固態發酵的工藝，經踩曲、糖化（蒸煮）、醇化、酸化、再經淋取而成，富含多種氨基酸、維生素和多種微量元素，具有大曲醋特有的天成香味。
　　公司秉承傳統優秀工藝，釀造更好食用香醋的理念；堅持天下至誠，能盡其性的信念；堅持向顧客提供高品質的產品，做到物有所值的價值觀；堅持誠以立人，信以立業，存心自有天知的道德觀，竭誠為廣大用戶提供優質的放心食品和服務。